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JEAN SCHOLTES

PDG et Co-Fondateur

Avec une solide expérience dans l'industrie hôtelière, notamment au sein d'enseignes de renommée internationale telles que Marriott, Jean Scholtes se distingue par son parcours professionnel et académique. Diplômé de l'école hôtelière internationale de Glion, il détient des diplômes en finance d'entreprise et en gestion des revenus.

En 2015, Jean Scholtes a amorcé son parcours entrepreneurial en faisant l'acquisition de son premier hôtel aux côtés de son épouse, Camille, au Luxembourg. Cette initiative marque le début d'une aventure passionnante où le couple met en œuvre sa vision innovante de la gestion hôtelière.

Depuis lors, Jean Scholtes et son épouse ont étendu leur empreinte dans le secteur hôtelier en Europe occidentale. Leur capacité à anticiper les tendances du marché font d'eux des acteurs incontournables dans le domaine.

CAMILLE SCHOLTES

Co-Fondatrice

Après avoir complété ses cinq années d'études en droit, Camille a rejoint le domaine de l'hôtellerie aux côtés de Jean, apportant ainsi une contribution précieuse au succès de leur entreprise. Dotée de solides connaissances juridiques, elle se consacre principalement à l'audit légal de tous les aspects de l'entreprise. En parallèle, Camille assure la coordination de la communication quotidienne avec les différentes parties prenantes, prestataires de services, comptables et avocats. Camille gère également les programmes de rénovation des différents établissements hôteliers, démontrant ainsi son engagement et son expertise dans la gestion globale de l'entreprise.

CHLOE

Senior Project Manager

Après un diplôme en communication en France, Chloé a rejoint l’équipe d’une agence événementielle basée à Metz. Elle s’est ensuite tournée vers le domaine de l’hôtellerie-restauration en intégrant un groupe reconnu dans la région, d’abord en qualité de Commerciale banqueting, puis Responsable Sales et Marketing. Forte de cette expérience réussie, elle se consacre au développement commercial d’un groupe hôtelier géré par JHM, avant de rejoindre l’équipe début 2023 en tant que Senior Project Manager.

CLAIRE

Directrice des ressources humaines

Après avoir obtenu un diplôme en droit du travail en 2016, Claire a rejoint le département RH d'un groupe national de boulangerie-pâtisserie industriel avant de se tourner vers le conseil juridique dans un cabinet d'expertise comptable. En 2021, elle prend la direction des RH d'un groupe hôtelier géré par JHM, puis rejoint l'équipe interne en 2022.

HARRY

MARKETING Manager

Titulaire d'un diplôme en Communication Marketing à l'Université de Bruxelles, Harry possède une vaste expérience dans le secteur de l'hôtellerie et du tourisme, ayant travaillé en Belgique, en France et au Grand-Duché. Passionné par le marketing hôtelier, il joue un rôle clé chez Jumbo en accompagnant les projets hôteliers de A à Z. Harry supervise toutes les initiatives marketing, tant pour les nouveaux développements que pour les établissements existants. Son approche consiste à élaborer des stratégies percutantes qui favorisent la croissance de nos projets tout en veillant à ce que chaque hôtel incarne les valeurs d'excellence de Jumbo. Grâce à son expertise, il s'assure que la communication est cohérente et engageante, maximisant ainsi la visibilité et le succès de nos hôtels sur le marché.

JEROME

Senior Project Manager

Fort de ses trois années d’études en école hôtelière, Jérôme a su se faire une place en tant que cuisinier dans un bistrot auprès du meilleur sommelier du monde. Il s’est ensuite fait une expérience dans un restaurant gastronomique en tant que chef de partie, puis il est devenu chef d’un restaurant végétalien. Ses acquis dans le monde de la restauration, associés à son expérience en tant que responsable qualité, l’ont mené à devenir responsable F&B d’un hôtel géré par JHM puis directeur F&B du plus gros complexe hôtelier de l’entreprise. Aujourd'hui, en tant que Senior Project Manager, Jérôme supervise des projets opérationnels tant du côté hôtelier que restauration sur différents sites gérés par JHM.

MATHIEU

DIRECTEUR FINANCIER

Mathieu occupe le poste de Directeur Financier chez Jumbo Hotel Management, où il apporte son expertise en gestion financière acquise au fil d'une carrière riche et diversifiée. Diplômé d'un Master en Management avec spécialisation en finance d'entreprise à la Burgundy School of Business en 2012, il a débuté sa carrière au Luxembourg en tant qu’auditeur externe. Après plusieurs années dans l'industrie en tant que contrôleur de gestion puis responsable financier, Mathieu a rejoint le monde des services. Chez Jumbo, il supervise l'ensemble des aspects financiers de l'entreprise et de nos projets hôteliers, apportant rigueur et vision stratégique. Son expérience lui permet de garantir une gestion optimale, tout en soutenant la croissance et le succès des établissements que nous accompagnons.